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地元親子に人気！スーパー『サカイ荒尾店』横のクレープ屋
今回ご紹介するのは、スーパー『サカイ荒尾店』に併設するクレープ専門店『クレープショップ チョコ877』（以下チョコ877）さん。
荒尾市の遊園地、グリーンランド駐車場から徒歩10分、車で3分の好立地な場所にお店があります。このチョコ877さんは、地元のママさんが小学生ほどのお子さんと一緒にが買いに来る、人気のお店です。
親子連れに人気の理由は、子どもの健康を気にする親も安心の、身体に優しい生地や生クリームを使用していることです。
さらに、店員さんもお子さんが好きな方で、子どもの話なども弾みやすいお店のようです。
生地、クリーム、焼き加減にこだわり
生地
小麦粉と大豆粉をブレンドした粉を使用しています。この、大豆粉は小麦粉よりも75％糖質OFF。しかも、タンパク質、食物繊維が豊富。
卵と牛乳を混ぜ合わせて、ほんのり甘く、栄養たっぷりの生地に仕上がっています。
クリーム
北海道産生クリーム、きび砂糖などを使用。添加物を抑えたクリームを手作りしています。
あっさりとしたミルクの味わい。さらに、ビタミン、ミネラルが豊富で、身体に優しいクリームになっています。ただし、10℃以上で溶けやすくなるので、長時間の持ち歩きはやめた方がいいようです。
焼き加減
注文を受けてから、1枚ずつ丁寧に焼いてくれます。そのため、生地の外側はサクッとした食感で、中はもっちりしています。
食レポ 2024年2月
近年の価格高騰により、一部料金の変更がある場合があります。その際はご了承ください。
チョコバナナ＆ティラミス 600円
程よく熟したバナナをスライスして、たっぷりのチョコソース。これだけでも、十分嬉しい組み合わせですが、ここに角切りティラミスを乗せてリッチさがある一品です。
チョコ877さんのこだわりのクレープ生地がもっちりとしているので、生クリームと濃厚なバナナの味が合いまくり。途中、ティラミスの苦甘を一口食べれば至福です。
しかもクレープの上だけでなく、下の方にもバナナが隠れていて嬉しかったです。
苺と生クリームのクレープ 600円
こちらは期間限定かな？THE春スイーツの苺を使ったクレープです。粉砂糖に、苺の板チョコを砕いた物が桜のように散らして、春らしさがありました。
甘すぎない優しい味のクレープに、ふわっとした口溶けの生クリームが絶妙。さらに、丸ごと苺とスライスした苺の甘酸っぱさがあります。
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