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荒尾市ならでは!マジャク料理もある和食屋
今回ご紹介するのは、荒尾産マジャクを使った料理を提供する「大関」さんです。
荒尾市のフレンドリーな店員さんが多いお店が集まる地域、蔵満のお店です。このお店も、かなりのイイ接客が光ります。お迎えしてくれた女性の花丸元気な姿と声に、思わず笑みが出ます。たまにお茶目な言葉も出てくるので、好感度バツグンです。
調理をしている大将さんも、とても話しやすかったです。
カウンターと畳のお座席
席は20人ほどの大人数も可能な、畳のお座席と、大将が調理姿を見ながら食べられるカウンターがあります。
料理の品数は一押しの寿司だけでなく、日本料理の魚や肉の揚げ物や麺料理。さらに、洋食のピザなどもあります。
料理の提供はゆっくりめ
日曜のお昼でしたが、お店で働いている方が大将と女性1人でした。公式サイトでも、働く方が少ないと書いてあります。さらにお弁当や、お店の貸切などの依頼の電話もかなりあるようです。
そのためか、料理の提供は思ったよりも待つ可能性があります。けれど、どの料理も丁寧に作られていますので、お時間に余裕がある場合はゆっくり待ちましょう。
価格は1000円~3000円
この価格情報は2024年6月時点のものです。以降に、近年の物価高騰により、一部料金の変更がある可能性があります。その際はご了承ください。
価格はランチならお安いですが、お店のお寿司や鰻料理などを食べたい時は、1人1500円~3000円あれば豪華な料理も食べられます。
お持ち帰りのお弁当のメニュー
お持ち帰りのお弁当は600円(2024年6月時点)ほど。チキン南蛮や生姜焼きなどがあります。
ハンバーグ弁当 | 豚丼 |
唐揚げ弁当 | トンカツ弁当 |
ホルモン弁当 | 肉野菜炒め弁当 |
チキン南蛮弁当 | 西京焼弁当 |
幕の内弁当 | 煮魚弁当 |
生姜焼き弁当 | だし巻き卵弁当 |
アジフライ弁当 | 酢どり弁当 |
オムライス | トンテキ弁当 |
ホイコーロー弁当 | 塩さば弁当 |
予約のみのメニュー (価格 1500~3000円)
- 寿司定食(会食・接待に)
- 有明定食(鰻入りの豪華定食)
- グラタンセット
祝事や法事の料理は予算に応じた物をご用意可能
大関さんでは祝事や法事に必要な料理の注文も受け付けています。さらに、予算に応じた料理の提供も可能で、荒尾市だけでなく、玉名市・大牟田市などの近隣地域の注文も可能です。
注文する際は、大関さんにお電話ください。
食レポ 2024年6月
【旬の間の限定品】マジャクの天ぷら(単品)
荒尾市に来たら、ぜひ食べて欲しい一品!
荒尾産マジャクを使ったマジャクの天ぷらです。
定食もありますが、今回はお寿司も注文したので単品でいただきました。この料理は、マジャクの旬(6月~9月)の時期限定の品です。
実は当サイト運営者も初のマジャク料理なので、どんな料理かとドキドキ。見た目、海老に似ているので殻つきだと硬いんじゃないかと思ったけど、そのままパリパリ食べられます。
また、頭もそのまま食べることが出来て、海老の様にミソが入った頭と胴では違う味が楽しめます。食感は海老ほど身がないので、プリプリ感はありません。
どちらかと言えば芝海老に近いので、パリッとした食感を楽しめる方にオススメです。
寿司(梅) / お吸い物・茶碗蒸し付き
このメニューは同じ価格で「梅ちらし」に変更できます。
大関さんと言えば、お寿司。他にも魚を使った刺身、天ぷらなどもありますが、寿司がオススメ。
お寿司は、一番お安い「梅」でいただきました。ちなみに、これよりも少しお値段が張る「竹」や「松」は、穴子や鰻などの値段相応の豪華なネタが乗るようです。
寿司には、山葵が使われています。もし苦手な方は、山葵抜きをご注文ください。この山葵は、ネタの味を邪魔しない程よい量。魚の味がしないカッパ巻きを食べた時に、特に山葵の味が感じられました。口に入れると、ワンテンポ遅れて鼻にツンとします。
ネタは厚めではありません。が、イイ魚を使用しているのか、魚の脂の甘さが良かったです。
肉ランチ(チキン南蛮) / 小鉢・ご飯・香物・味噌汁・刺身・茶碗蒸し・サラダ付き
このメニューは、同じ価格でメインを「トンカツ・唐揚げ」に変更できます。
ランチなので、大関さんのメニューの中でお安く買えるのに、チキン南蛮に刺身もある、ボリュームがあります。
チキン南蛮は唐揚げに、甘酸っぱいタレをかけた味です。使われている鶏は脂っこさが少なめ。刺身や小鉢などもサラダや茶碗蒸しなど、さっぱりした料理が並びます。
そのため、食べ終わった後は胃が重いことがない、優しい料理構成になっています。
場所
寿司・お食事処大関
〒864-0027 熊本県荒尾市蔵満2089-8
営業時間:12:00~15:00(LO14:00)/ 17:00~21:00(LO20:00)
定休日:火曜日
TEL: 0968-68-2214
公式SNS
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