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ラーメンねぎ屋 – ネギ好きにイチオシ!旨辛ネギパワー爆盛り

ねぎ屋の焼きネギラーメン

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こんがり焼き色 ネギが名物のラーメン屋

ねぎ屋のお店の外観

今回ご紹介するのは、荒尾市立有明医療センターから車で5分圏内のラーメンねぎ屋さん。

スープは和風の魚介出汁で、塩気は少なめ。ここでは、店名にもあるネギを使ったラーメンを名物にしています。また、営業を昼の11:00~15:00に行っており、夜の営業はしていません。

けれど、お盆や年末年始の長期連休ではやっていませんが、平日のランチには白ご飯(小)が無料になります。

駐車場は店正面から見て左側

駐車場は少し分かりにくいですが、お店の左側に少し坂があり、そこを下って右側にあります。

市内唯一のネギにこだわるお店

ネギを焦がした時の、独特の薬味の香りが食欲を増す一杯。

それが、ねぎ屋さんのラーメン。味はこってりとあっさり、辛さも選べるのがいいです。また、もっとネギを増し増しにしたい時は、トッピングで追加も可能です。

店員さんの雰囲気も和気あいあいでGOOD

ねぎ屋さんでは、店員さんの雰囲気もGOOD。従業員さんが、開店前に外で待っているお客さんを気にして、店長さんに訪ねてくれる優しさがあります。

また、店長さんも従業員さんと楽しげに会話をしていて、日常会話を聞いてるこちらもほっこりします。いい関係性が見えて、実家にいるような気分になります。

食レポ 2023年12月

Aセット 好きなラーメン+餃子4個 (ラーメン代+200円)

こちらは看板メニューの『ねぎ屋ラーメン』のこってりです。

富士の山頂のように白髪しらがネギどっさり、ふもとに細ネギの緑が広がったラーメン。そこに埋もれた煮玉子とチャーシューが、雲海うんかいで隠れたようにかすんでいます。いつもはラーメンの名脇役の煮玉子とチャーシューが、ここではネギと役を交代しています。

ネギラッシュ!!ラーメンの名脇役、チャーシューと煮玉子もネギで霞む

名脇役はネギと言わんばかりのネギ盛り。

辛さは3辛まで選べるけど、今回はネギラーメンの味を確認するために、なしでいただきました。一口ちゅるっと麺をすすれば、魚介の和風の甘さに、ネギの辛味のもと『アリシン』が舌を攻めてきます。これでもかのラッシュをかまします。

Bセット 好きなラーメン+餃子4個+おにぎり1個 (ラーメン代+250円)

こちらは名物『焼きネギ』

ねぎ屋ラーメンもねぎ、ネギ、ねぎでしたが、ネギ好きならこのメニューをぜひ食べて欲しい。こんがり焼けたネギで、白髪ネギや細ネギよりも香り増し増し。

こちらは『硫化アリル』という、疲労回復に効くネギの香りのもとが、ふんわり鼻に届きます。このラーメンでも『こってり』でいただきました。

これが、一緒に注文したご飯と合います。食べきったラーメンのスープに、ネギのお焦げが残っていて、和風出汁をラーメンにひと振り。これで、何杯でも食べられます。

メニュー

近年の食材等の高騰により、一部料金の変更がある場合があります。その際はご了承ください。

ねぎ屋のメニュー その1 単品、トッピング
ねぎ屋のメニュー その2 セットのお品書き

場所

ラーメンねぎ屋

〒864-0032 熊本県荒尾市増永2870-3

営業時間: 11:00~15:00(OS. 14:30)。平日のみ11:00~15:00がランチタイム(白飯小1杯無料)

スープ・材料が無くなり次第閉店あり

定休日: 水曜・第2火曜日

TEL: 0968-63-3884

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