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日本人好みの甘さ控えめケーキ
今回は、荒尾市でも飲食店が並ぶ通りである、東屋形の道にあるケーキ屋さん『パティスリーめるむ荒尾店』さんをご紹介。
めるむさんは、荒尾市の隣にある福岡県大牟田市にもお店を持っています。このめるむさんの特徴は日本人好みの甘すぎないケーキです。また、店内には飲食スペースもあり、ここで食べるパンケーキなどは、女性から高い評価を得ています。
甘すぎないから、後味が残らない
ケーキは甘いものですが、糖尿病や高血圧、胸やけなどの体の不調から甘すぎるのを避ける人もいます。
ここの東屋形は、近くに荒尾市民病院（2023年～荒尾市立有明医療センター）があり、健康を気にする方が多く通る道です。そのため、この通りの老舗のうどん屋さん『来夢』さんでは、長寿を願った長いうどんや、雑穀ご飯があったりと、健康に関わる料理があります。
そうした流れを見てから、めるむさんのケーキの甘さ控えめな味も、健康に優しい印象を持ちます。
食レポ 2023年11月
最近の食材の価格高騰により、一部料金の変更がある場合があります。その際はご了承ください。
ケーキ４点 1944円
| チーズケーキ × 2個 | 800円 |
| いちごのタルト | 550円 |
| ビックリモンブラン | 450円 |
いちごのタルト 550円
大きめのイチゴを４分の１カットにして、オシャレ可愛くデコレーションされたタルト。このタルトは違う生地が２段になっています。また、その上にはたっぷりのクリームと苺が乗っています。
上の生地はふんわり、下はタルトのしっかりとした少し固めになっています。これに乗っている苺は鮮度良く、瑞々しさがあります。ただし、甘すぎないケーキのためか、苺も主張しすぎない控えめの味になっています。
ビックリモンブラン 450円
モンブランは比較的に甘くなりやすいケーキですが、めるむさんのは他のケーキと同じく、甘さが控えめです。甘さによるくどさがないので、コーヒーを飲まなくても最後まで食べきれます。
さらに嬉しいのが、モンブランが入っている木製の網。ちょうど、ハムスターのベットになりそうなサイズで、ケーキの匂いもしません。なので小動物の寝床や、ちょっとした小物入れにも使えそうです。
