中川オリーブ農園 -Omegane- 山盛りサラダとスペイン料理

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1000本のオリーブに囲まれたスペイン料理

人や車などの喧騒けんそうを木々でかき消して。少しの風で、サワサワと葉が優しく揺れる。そんな自然に囲まれるスペイン料理のお店があります。そのお店に到着するまでの道はちょっとした１本道で、対向車が来ると大変な道ではありますが、無事に着くと見事な農園に出会えます。

店内で料理を食べる場所は２階。お店に入って階段を上りきって目に入るのは、外の景色を見渡せるガラス張りの店内。外には1,000本のオリーブが見えて、自然を感じられます。

山盛りサラダで身体をリフレッシュ

オリーブは、美容や健康効果が多く、スキンケア商品で使われる食品。そのオリーブを、レストランの目の前から手摘み。そして新鮮の状態でオイルにしています。

さらにこのお店の名物「モンスターサラダ」に、そのオリーブオイルを贅沢にたっぷりかけていただきます。ちなみに、このサラダの総量は１人前で500ｇ。

厚生労働省が、健康維持のために推奨する１日の野菜の摂取量は350ｇ。つまり、モンスターサラダを１人前食べれば、摂取量を楽々クリア。オリーブもかけて健康にいいことをUP。また、お店の自然に心の疲れをリフレッシュして、さらに健康面にもグッドでいいことがいっぱいです。

食レポ　2023年9月

最近の高騰により、価格が変更される場合があります。その際はご了承ください。

名物！モンスターサラダ　単品1100円

季節によって使用する野菜が変わります。

厚生労働省が推奨する、１日の野菜摂取量350ｇを遥かに超える総量500ｇの大盛りサラダです。しかも、この量で１人前です。お店では「野菜の宝石木箱」と呼ばれるこのサラダは、12種類以上の野菜を使用しています。

ランチのメニューには、このモンスターサラダも含まれた価格になっており、自家製オリーブの手間などを考えれば、お得なお値段かと思います。

テイクアウトも可能で、お店で食べる価格と同じになっています。

サラダにたっぷりのオリーブとドレッシングをかけて楽しむ

お店のテーブルには、農園で採れたオリーブで作ったオリーブオイルや、塩、ドレッシングが置かれています。たくさんサラダを、小皿で少しずつ取って、オリーブやドレッシングで色んな味変を楽しめるのも、このレストランの魅力です。

【ランチ】休日アヒージョセット　2500円

このメニューはパン付きアヒージョ、前菜、スープ、モンスターサラダのセットです。

オリーブ料理として外せないのが、この「アヒージョ」。アヒージョはスペインの伝統料理の一つで、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理です。

ランチで出されたアヒージョは、この料理の定番であるエビが使われています。一緒に提供されるカットされた食パンに乗せて食べます。

水っぽさがある海鮮を使用すると、アヒージョが水っぽくなりますが、ここのアヒージョにはそれがありません。味付けも、オリーブとニンニク以外は、調味料をいくつも使わないシンプルな料理です。けれど、素材の味がしっかりと味わえる構成になっています。

【単品】休日パスタ　1500円

こちらはランチではなく単品での注文。「本日のパスタ」は日替わりとなっていて、この日は「シーフードポモドーロ（トマト）」です。

具はエビ、アサリ、イカ、ベーコンが入っており、強めのトマトソースが舌を楽しませてくれます。さらに煮詰めたオリーブを時々挟んで食べると、濃くなりがちな口の中でアクセントになります。

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