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しっとりタルトに乗る旬のフルーツ
今回訪れたのは「まえひろ洋菓子店」さん。
荒尾市民病院から徒歩5分の、超激近なケーキ屋さん。このケーキ屋さんは、2023年4月に「まるごとあらお物産館」を訪れた際に買ったお土産に、荒尾市の梨を使ったタルトがあります。
その梨タルトを作ったのが、このまえひろ洋菓子店さん。
ケーキでありながら常温置きが可能で、すぐに冷蔵庫に入れる状況でない観光客には、ありがたい一品。さらに甘く煮込まれた梨から滴る味が、タルト生地に染み込みが見事な印象でした。
その印象を持ちながら、Let’s 買い物！いろいろ買ってみました。
食レポ 2023年8月
今回はレシートを紛失したので、値段表記はしてません（汗；）。
購入したのが、ケーキ×4と焼き菓子×4です。確か、これで3000円もかからなかったと思います。
フルーツタルト系を２つ、ショートケーキにチョコのケーキ。他にも、マドレーヌなどの焼き菓子を1週間かけて食べました。
せっかくなので、紅茶やコーヒーも購入して食べました。その全体の甘さのレベルは中間。舌に残る甘さがありません。
この中の焼き菓子は、箱売りもありますが、店内には便利な1個ずつ買えるものがたくさんありました。焼き菓子は自分のために食べる以外にも、誰かのプレゼントによく買われる品です。けれど、会社の付き合いで複数人に配る時に探すプレゼントでよく困るのは、ちょうどいい個数が見当たらないこと。
ですが、まえひろさんのお店では1個ずつ売りが多いので、プレゼントの焼き菓子探しに便利かもしれません。
果物で色鮮やかなケーキが映える～！
使われている果物は、どれも瑞々しさが残る新鮮な物ばかりです。
噛めばジュワッと溢れる甘い果汁が、口の中でトロ～と流れます。そんなフレッシュの果物を、まえひろさんのタルト生地が合います。
まえひろさんのタルトケーキの味は、梨タルトだけでなく、他の果物にも活かされています。また、その果物の中でも珍しいのが「いちじく」も使用していること。いちじくを使ったケーキはあまり見たことがありません。
加工法や熟し具合で大きく味を変えるいちじく。しかも、熟したいちじくは傷みやすいので、なかなかケーキでは乗りません。けれど、そのいちじくがまえひろさんでは入っています。
いちじくが入ったフルーツタルトを早めに食べると、そのいちじくは傷んでいません。また、美味しく熟したタイミングの味がします。味はバナナや洋梨に近く美味しくいただけます。
タルトと一緒にいかが？他のケーキや焼き菓子
タルトのフレッシュな味わいもいいですが、他のケーキや焼き菓子もあります。
特に「マカロン」の種類が豊富で、季節ごとに可愛くデコレーションされたマカロンが販売されていることも。ちなみに、公式Facebookでどういうマカロンを出しているか分かります。
場所
公式SNS
店休日や販売している商品の紹介を、Facebookにて定期的に行っています。公式の最速情報のチェックにオススメ。
季節ごとに販売される限定マカロンが、ほんわかキュート！ちょっとしたお礼品にもいいです。
