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旅行気分 全国のお土産の味
Impact One Plusとは？
Impact One Plusさんは、全都道府県で約3，000社、約40,000アイテムを販売している会社。本社は荒尾市のお隣、玉名市に本社を置いています。
取り揃える商品は、地元の小売店がお店の大半を占めています。残りは、日本全国のお土産屋で買える商品が棚に並んでいます。
地元の小売店商品を お客様に届ける場を
Impact One Plusさんの商品は、完璧ではありません。
旅行先の、大きなホテルや空港。そうした立派な場所で買えるような、厳選された商品は少ないです。味は、自分たちが住む地元や、近隣の市町村の発展途上の味です。だから、購入した商品にイマイチはあると思います。
けれど、何度かImpact One Plusさんの商品を買っていると、同じ商品でも少しずつ味を調整している物もあります。小売店さんの努力を感じる。そうした商品が多いような印象があります。
全国の味もたくさん
Impact One Plusさんは、日本全国から取り揃えた商品もあります。
全国展開し、多くの小売店と付き合いが多いからこそ、全国の味を販売しています。旅行に行くと見かけたことがある商品が、Impact One Plusさんで置かれているのを見ます。
売り場のマンネリ化を防ぐ。という企業の考えがあるからか、主に全国から取り寄せている商品の入れ替わりをしているようです。
旅行した時は、その地域にしかない味を楽しめます。でも、地元にいながら楽しむのもなかなかいいものです。小売店さんは、お店を構える地域の食材を使ったものが多く、食べればその地域の味が良くわかります。
食レポ
薄焼きバターワッフル
石川県加賀市の「株式会社 清華堂」さんの薄焼きバターワッフルを購入しました。
添加物不使用、国産発酵バターを20%入り。バターをイメージ出来る、明るい黄色で売り場でもかなり目立っていました。
300円ほどで購入。内容量は10枚入りで、1枚25kcalです。味は明治のムーンライトに近いかも。
お茶菓子にオススメ
商品名に「薄焼き」とかいてあるだけあって、確かに薄いです。でも薄いからこそ、厚みのあるクッキーよりもパサパサ感はありません。
バターの味も濃く、大量に食べると口がうんざりするタイプ。ティータイムに紅茶かコーヒーを飲みながら1、２枚を軽く食べるのがオススメです。
CINAGROのマルゲリータ
オーガニック食材を使用している、東京都の会社の商品。ブランド「CINAGRO」の１つのようです。
パン生地は風味を豊かにする、耳がふっくらした「ハンドトス」タイプ。有機小麦粉と天然酵母の生地なので、焼いて食べるとパンの小麦粉の味が微かに感じます。
自家製トマトソースが塗られた生地に、チーズがたっぷり乗っています。
保存は冷凍 食べる時は前日から冷蔵庫で解凍
あまり、商品の裏面を読まずに解凍して、調理してしまいました。正しくは、前日から冷蔵庫で解凍をするそうです。
でも、２月の常温解凍をしてしまいましたが、美味しそうに焼けました。
味は自家製ソースのトマトソースとチーズの味が強め。ピザを切って持ち上げると、たっぷりモッツァレラチーズがとろ～りと落ちてきます。
生地も耳がもちもちして、美味しかったです。
Impact One 公式サイト