目次
和洋スイーツ勢ぞろい！
今回取り上げる食レポのお店は、改装後のシティーモールに開店！和洋スイーツを販売している「CLOVER’S」さんです。
CLOVER’Sさんは、福岡県柳川市の筑紫に本店を構えるお店。クレープ、パフェ、サンド、ドリンクを提供しています。シティーモールのお店は、大牟田の2号店に続いての出店になります。
価格は500円〜
価格は500円～購入できる商品が多数あります。本店から人気があるのは、果物ゴロゴロのボリューム満点クレープ。
たっぷりのホイップに、白桃の甘トロ〜ンな食感。そこに選べるソースは4種。チョコ、ストロベリー、マンゴー、キャラメルで罪な甘さがプラス。
スイーツ好きには堪らないタッグで、甘味効果でリラックス感を出してくれます。
食レポ 2023年7月
わらび餅 741円（+税）
仕事帰りで、ゆめタウン荒尾にある図書館に寄った時に立ち寄る、１階のフードコート。そこで見つけた気になる和菓子を発見しました。
その和菓子がCLOVER’Sさんの「わらび餅」の広告パネル。恐らくここ２，３ヶ月に出たのかな？気になったので早速お持ち帰りして、味わってみました。
お値段は741円（+税）と、スーパーで買える100円ほどのわらび餅よりもお高め。でもそれもそのはず。なんと「本わらび餅粉」を使用しているからです。
わらび粉と本わらび粉は、メインの原料が違う
2016年7月9日に、日テレ「嵐にしやがれ」でも「本わらび」を特集する回があり、本わらびは当時話題になった逸品。
通常、スーパーなどで購入できるわらび餅の粉は、さつまいもやタピオカ等のデンプンなどをメインに作られます。しかし、「本わらび粉」は本物のわらび粉を使用します。CLOVER’Sさんのわらび餅は、わらびは根を掘り出すのにも一苦労で、製造の手間もかかり、採れる量がわずかしかないため、高価で貴重な本わらびの餅粉を使用しています。
本わらびだから味わえる 上品な甘さ
本サイトの筆者もわらび餅が好きなので、スーパーの物から、多くの飲食店で食べてきました。でも、それらのわらび餅の中でも高い上品さを感じました。
スーパーの100円ほどで買えるわらび餅は、単体で食べるには味が寂しく、きな粉などをつけてようやく食べれる味になります。けれど、CLOVER’Sさんのわらび餅は、きな粉を初めからかかっていますが、きな粉が無くてもわらび餅から深い味がします。そして、口溶けもトロトロのプルプルします。
暑い夏に上質な和の甘味を
本わらび餅は、賞味期限が短いデメリットがあります。それでも、暑い夏に爽快感あるほんのりとした和のスイーツを、お茶と一緒にまったり楽しむのもいいかも。
クレープ カスタード×白桃×チョコソース 600円（+税）
CLOVER’Sさんは、クレープのボリュームが凄いと聞いていたので、こちらも買ってみました。すると出てきたのが、生クリーム超たっぷりクレープでした。
で、で、で・・・でかぁ！写真だとサイズが分かりにくいですが、ビールのジョッキよりも太巻きです。手の平を大きく広げて、クレープの半周をようやく持てるサイズです。
味の方は甘党好きには堪らない、甘さが炸裂するレベルです。桃も食べている合間に、優しい果肉の味が来ます。けれど、その優しさを流すような甘さの猛攻が止まりません。
生クリームとカスタードの量が、これでもかというぐらいに多いです。なので、少し食べ進めると、傾いて服にクリームや桃をこぼしやすいです。可能なら、スプーンで中を食べながら、クレープを食べるのがオススメです。
荒尾市のゆめタウン限定スイーツ
CLOVER’Sさんがお店を構える柳川、大牟田。その、他の店舗にはない限定メニューが荒尾にあります。
その名も「ゆめセット」！！
なんと、３種の和菓子とお茶、またはコーヒーが選べて１コインの500円で買えます。当サイトが早速調査＆食レポをしてみました。
お茶で食べるゆめセット
平日の閉店前だったので、注文して５分ほどで出てきました。和スイーツは３種類。
- みたらし団子 × 2
- 抹茶わらび餅 × 3
- チョコケーキ × 2
そして、お茶。さてさて、お味はどうかな？早速、いただきます。
３種の和 – みたらし団子
まずはお皿の左から攻めていきます。
このスイーツは「みたらし団子」とのこと。でも、よく見かけるタレがかかった団子ではないようです。狐色の焼き目が可愛らしいお団子。付いていたプラスチックフォークでツンツンすると、ちゃんと団子の感触。
豆腐を触るよりも強めに、ケーキにフォークを入れる強さで触っても、団子は切れることなくモチッとした弾力で跳ね返します。
１口かじると、トロッとしたタレが！
フォークで切れなさそうなので、少しだけかじって見ると、舌にトロッした甘い味。
団子を見ると隙間なく入った、みたらしのタレが詰まっていました。これは美味い！
団子１つに塗るタレを集めたら、これぐらいの量になるのかな？分厚い団子のモチ食感とちょうど良く、すぐに食べてしまいました。
３種の和 – 抹茶わらび餅
次に「抹茶わらび餅」をいただきます。
こ、これは・・・に、苦い！！抹茶だ！抹茶だけど、そういうスイーツだけど甘さがない。茶道でいただくタイプの抹茶の苦さがありました。
これはそのままでは食べれないので、一緒にあるクリームで緩和です。たっぷりあるので、３つに付けていただきました。
３種の和 – ケーキ
ラストはチョコケーキ。
少し固めのケーキで、甘さが控えめ。味は後味が残らないタイプで、サイズはカロリーメイトと同じくらいかな？
でも食感は、こちらの方が柔らかめ。サクッといただけて、量もほどよく美味しかったです。
店舗情報
CLOVER’S ゆめタウン荒尾店
〒864-0033 熊本県荒尾市緑が丘１丁目 1-1
1F フードコート
営業時間： 11:00～19:00
TEL : 0968-79-7500
- ゆめタウン CLOVER’S の紹介ページ（外部サイト）
- ゆめタウン フロアガイド（外部サイト）
- CLOVER’Sさんのインスタ（外部サイト）
