にんにくなどで作るマー油を入れた熊本ラーメンの店
今回は、荒尾市がある熊本県発のラーメン店『味千拉麺』さんをご紹介！
味千拉麺さんは全国展開するチェーン店で、全国どこでも熊本のラーメンの味が楽しめます。ただし、各店舗ではその店限定のラーメンも販売されているので、荒尾市のお店だけの商品もあります（ルーローラーメンなど）。
また、チェーン店だから休みなしで、祝日や連休時に営業をしている。連休時は、荒尾市内の個人店の多くはお休みしているので、開いているお店の１つとして助かります。
食レポ 2024年3月
メニューの価格は、味千拉麺の公式HP（本ページの『場所』内にリンク記載）を参考にしてください。
選べるセットメニュー 好きなラーメン+半チャーハン
好きなラーメンと、中華料理が選べるセットメニューです。相変わらず、炒飯が好きで一緒に頼んでしまいます。
にんにくなどで作るマー油を使ったラーメンで、豚骨よりもにんにくの香りが強めです。さらに、香味野菜各種をラードで揚げて作った香味油なので、コクが深くなっています。
けれど、味千さんでは脂っこさが、荒尾市内のラーメンの中で中間に位置します。久留米ラーメンほどの、ドロドロさやコッテリもなく、食べやすかったです。
